kue nastar adalah sejenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur dengan isian selai nanas . Nastar yang asal katanya berasal dari bahasa belanda ananas dan taart, nastar yang bentuk nya bulat-bulat kecil dengan isian di dalam nya , biasanya juga di hias dengan potongan kismis atau cengkeh yang menghasilkan aroma unik saat kita memakannya. Kue nastar yang pada umumnya dapat kita jumpai saat hari raya yang sajikan bersama kue kering lainnya.
Kue nastar saat ini telah berkembang dengan berbagai warna,bentuk dan isian. dahulu
kue nastar hanya dengan isian selai nanas dengan hiasan kismis atau cengkeh di atas nya, saat ini nastar banyak di jumpai dengan warna yang berbeda seperti nastar ijo , nastar dengan warna hijau yang di hasilkan dari pewarna alami yaitu daun suji, selain warna yang berbeda nastar ijo juga menghasilkan aroma berbeda yang berasal dari sari daun suji.
selain warna, nastar juga berkembang dalam hal rasa atau isian nya .Dahulu nastar hanya di isi oleh selai nanas, saat ini banyak nastar yang bisa di jumpai dengan rasa - rasa berbagai macam seperti isi coklat, strawberry , blueberry bahkan ada yang menggunakan isian duren. Tentu ini menjadi alternatif bagi pecinta nastar untuk mencicipi berbagai rasa nastar.
Kue nastar pada umumnya di jual dalam kemasan toples plastik di toko roti, toko kue maupun di pasar. bentuk nastar yang dahulu hanya bulat-bulat kini banyak yang memodifikasi nya agar terlihat lebih cantik, seperti menggunakan cup kecil agar terlihat lebih nikmat di pandang.
perkembangan nastar saat ini bisa menjadi alternatif bagi anda yang mulai bosan dengan nastar isian selai nanas, anda harus mencoba beberapa macam jenis nastar yang sudah di modifikasi ini. karena anda pasti ketagihan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar